A LA CARTA…
- Cremós de mandarina i especies, chutney de pastanaga i gelat de mandarina i pastanaga
- Cremós d’ametlla amb textures de xocolata i taronja
- Escuma de iogurt, maduixots, gelificat de violeta i sorbet de fruits exòtics
- Mousse de vainilla, coc de plàtan, textures de xocolata i gelat de plàtan negre
- Tatín de pomes, pasta fullada caramel·litzada i gelat de vainilla
- Milfulles caramel·litzat amb crema de vainilla, cremós d’avellana, caramel salat i gelat de mantega torrada
- Couland de cobertura negra del 70% amb gelat de coco (17 min)
- Irish coffee