A LA CARTA…
- Cremoso, dulce de mandarina, chutney de zanahoria y helado de mandarina
- Espuma de yogur, fresones, gelificado de violeta y sorbete de frutos exóticos
- Cremoso de almendra con texturas de chocolate y naranja
- Tatín de manzana, hojaldre caramelizado y helado de vainilla
- Mousse de vainilla, bizcocho de plátano, texturas de chocolate y helado de plátano negro
- Milhojas caramelizado con crema de vainilla, cremosos de avellana, caramelo salado y helado de mantequilla tostada
- Coulant de cobertura negra al 70% y helado de coco (17 min)
- Irish coffee
