A LA CARTA…
- Texturas de mandarina y zanahoria, panacota de coco y tamarindo
- Nuestra versión de la tarta sacher
- Espuma de yogur, fresones, gelificado de violeta y sorbete de frutos exóticos
- Tatín de manzana, hojaldre caramelizado y helado de vainilla
- Las "7" texturas de pistacho con chocolate blanco
- Milhojas caramelizado con crema de vainilla, cremosos de avellana, caramelo salado y helado de mantequilla tostada
- Coulant de cobertura negra al 70% y helado de coco (17 min)
- Irish coffee
