ENTREVISTA A ARNAU BOSCH (CAN BOSCH) ¿Quién eres? Soy Arnau Bosch, tengo 30 años. Actualmente soy chef y copropietario con mi padre, mi madre y mi mujer del restaurante Can Bosch de Cambrils. Hijo de Joan Bosch y Montserrat Costa; segunda generación de la casa y quiénes la han subido hasta donde está a día […]

Estamos muy contentos que en el congreso celebrado en Sevilla de The International Nut and Dried Fruit Council, INC otorgaran el premio a la Excelencia Gastronómica a Joan Bosch. ¡Muchas gracias! ¡Seguimos trabajando!

La gala se celebró con motivo de lo entrega de los premios a los galardonados: Arnau Bosch como cocinero joven y emprendedor del año 2015 Al restaurante Disfrutar como restaurante revelación del año 2015 Y a la escuela Hofmann como mejor escuela de cocina. El banquete se celebró con un menú preparado de la mano […]

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COMUNICAT / COMUNICADO
Ens sentim en la obligació de tancar el restaurant durant els propers dies, per seguretat i responsabilitat social. Totes les reserves quedaran ajornades, contactarem un per un per tal d’informar-vos de la situació i mirar d’agendar una nova data. Disculpeu les molèsties, tornarem tan aviat com haguem recuperat la normalitat Nos sentimos en la obligación de cerrar el restaurante durante los próximos días, por seguridad y responsabilidad social. Todas las reservas quedarán aplazadas, contactaremos uno por uno para informaros de la situación y mirar de reservar una nueva fecha. Disculpad las molestias, volveremos tan pronto como hayamos recuperado la normalidad