Estamos muy contentos que en el congreso celebrado en Sevilla de The International Nut and Dried Fruit Council, INC otorgaran el premio a la Excelencia Gastronómica a Joan Bosch. ¡Muchas gracias! ¡Seguimos trabajando!

La gala se celebró con motivo de lo entrega de los premios a los galardonados: Arnau Bosch como cocinero joven y emprendedor del año 2015 Al restaurante Disfrutar como restaurante revelación del año 2015 Y a la escuela Hofmann como mejor escuela de cocina. El banquete se celebró con un menú preparado de la mano […]

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