Entrega de premis de la academia catalana de gastronomia i nutrició
La gala es va celebrar amb motiu de l’entrega dels premis als guardonats: Arnau Bosch com a cuiner jove i emprenedor de l’any 2015
Al restaurant Disfrutar com a restaurant revelació de l’any 2015
I a l’escola Hofmann com a millor escola de cuina.
El banquet es va celebrar amb un menú preparat de la mà del restaurant Can Bosch, restaurant disfrutar i l’escola Hofmann conjuntament amb la col·laboració del servei de sala de l’escola de cuina eshob.
