5es Jornades del Romesco

MENÚ DEGUSTACIÓ
Cruixents
Aperitius

Tonyina del Mediterrani amb ceviche de nyora

Arròs melós de gamba vermella amb petxines de pelegrí

Rapets de Cambrils amb romesquet tradicional i allioli de safrà

Escuma de yuzu, crema de llimona, bescuit de gingebre i sorbet de mandarina

Petits fours

PREU: 46 € IVA INCLÓS
Begudes no incloses