4as Jornadas Gastronómicas del Calamar en Cambrils

Crujientes
Snacks salados

Calamar crujiente, calabaza picante, sus pipas sufladas y langostinos

Brunoise de calamar cocido a baja temperatura con texturas de cebolla

Calamares rellenos, parmentier de patata y jugo del su asado

Nuestra versión de la ópera

Petit fours

Vino Blanco DO Penedès Torelló Malvarel.lo 2017
(1 botella cada 2 personas)
o Cava Brut Reserva de Torelló (Supl. 4€ por persona)

55,00€ IVA incluido

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COMUNICAT / COMUNICADO
Ens sentim en la obligació de tancar el restaurant durant els propers dies, per seguretat i responsabilitat social. Totes les reserves quedaran ajornades, contactarem un per un per tal d’informar-vos de la situació i mirar d’agendar una nova data. Disculpeu les molèsties, tornarem tan aviat com haguem recuperat la normalitat Nos sentimos en la obligación de cerrar el restaurante durante los próximos días, por seguridad y responsabilidad social. Todas las reservas quedarán aplazadas, contactaremos uno por uno para informaros de la situación y mirar de reservar una nueva fecha. Disculpad las molestias, volveremos tan pronto como hayamos recuperado la normalidad